2023年1月15日午前6時頃、高級割烹店「銀座いづく」の料理長でかつ店長を務める男性がマンションの一室に侵入し、就寝中の「20代女性」の体を触るなど、わいせつな行為をした疑いで逮捕されました。
ヤフーニュースによると、逮捕された男性は、の崎楓真(さきふうま)氏(25歳)で、別の飲食店に勤務する女性に、行為に及んだとされています。
まさかの、若き天才料理人によるガッカリな事件です。これまでに築いたものが一瞬にして崩壊かと・・。
崎楓真氏のこれまでについて、生い立ちや学歴(出身中学高校)などが気になったので調査してみました。
最後までご覧いただけると嬉しいです。
目次
高級割烹店「銀座いづく」の料理長を逮捕?わいせつ事件の衝撃!
崎楓真 容疑者(25)
銀座の高級割烹店「いづく」の料理長を逮捕 知人女性への強制わいせつhttps://t.co/VXOnIn9olx
— ソル (@aaasolr) March 27, 2023
2023年1月15日午前6時頃、高級割烹店「銀座いづく」の料理長で店長の崎楓真(さきふうま)氏(25歳:東京都中央区在住)が、東京都墨田区のマンション一室に侵入し、就寝中であった別の飲食店勤務の「20代女性」の体を触るなど、わいせつな行為をした疑いで逮捕されました。
その場で起きた女性に抵抗されると「帰った」という崎氏。翌日、女性は署に相談し事件発覚となっています。
崎氏「酒に酔っていて覚えていない」と話しており、署の見立てでは、オートロックのマンションに、住人の出入りを見計らって入ったとされています。
ニュースソースは以下です。
知人女性宅に侵入してわいせつな行為をしたとして、警視庁は、飲食店店長の崎楓真(さきふうま)容疑者(25)=東京都中央区=を住居侵入と強制わいせつ容疑で逮捕し、27日発表した。
引用先:朝日新聞デジタル
事実なら、若き天才として有名な「銀座いづく」の料理長でありながら、その辺の変質者なみの所業をはたらいたことに・・。25歳という若さも原因なんでしょうか?
記事へのコメントはーー。
回転寿司のモラルについてのコメントで高級店では
そのような下劣な行為はないというような事書いてる人がいるけど
高級店にいる人全てが聖人君子じゃないから。
店長自ら高級店の看板ぶち壊しですか。
オートロックはそうだとして部屋の鍵は開けてたのか?
時間的にも犯行的にも酔っていたというのは怪しいな。
犯行動機や手口に不審なものを感じる・・そんなコメントですが、とにかく、これまで築いて来たものが崩壊・・。
「破壊は一瞬!建設は死闘!」という言葉を聞いたことがありますが、容疑の真偽はさておき。ニュースになってしまった以上、まさにそのとおりかと。
そんな崎楓真氏のこれまで築いて来た人生・・生い立ちや学歴(出身中学校や高校)などが気になります。
崎楓真の生い立ちや学歴(出身中学高校)は?わいせつ事件イケメン料理人に迫る!
高級割烹の25歳料理長を逮捕 動画で「僕の源泉はワクワク」 後輩女性のマンション侵入し…|FNN#Yahooニュース
“店長・崎楓真容疑者。 20代女性への強制わいせつの疑いなどで、26日、警視庁に逮捕された”
“マンションはオートロックだったが、ほかの住人についていき…”https://t.co/wM3XIIWKx1
— 村山悠 都ファ・維新の対抗馬を応援します。 (@boushiseijin) March 27, 2023
新進気鋭の料理人、銀座高級割烹「いづく」店長で料理長の崎楓真さん(25歳)、朝6時に知人女性宅に侵入するもレイプに失敗し帰宅。逮捕https://t.co/ok2RyeNL9O
銀座の高級割烹店の料理長を逮捕 知人女性への強制わいせつ容疑https://t.co/weOFLePf6e
— 増田虎達 M_Kotatsu I support Ukraine. (@Masuda__Kotatsu) March 27, 2023
崎楓真氏は知る人ぞ知る銀座の高級割烹「いづく」で料理長を務めている人物で、イケメン料理人としても知られる人物です。
まずは簡単なプロフィールから見ていきたいかと。
プロフィール
- 氏名:崎楓真(さきふうま)
- 生年月日:1997年12月11日(25歳:2023年3月現在)
- 出身地:三重県
- 住所:東京都中央区
- 職業:料理店料理長・店長
そして現在、残念ながら、「住居侵入と強制わいせつ罪」の容疑がかけられてしまっています・・。
25歳という若さで「高級割烹料理店の店長」を務めているとは、才能のみならず、かなりの努力の積み重ねがあったはず。何故にこのような愚行に走ってしまったのでしょう?
事件現場のマンションへの侵入にしても、住人出入りのタイミングに合わせて・・とは、ほとんどストーカー行為であって、なんと情けないことでしょうか・・。
25歳というと、そのへんのエネルギーが「たぎっていて」、それの為せる業だったんでしょうか。
2020年4月、You Tubeチャンネル「懐石男子のこよみ飯」を開設していて、イケメンぶりが確認できます。
ともあれ、崎楓真氏の生い立ちですがーー。
三重県に生まれの崎氏の実家は「父親が居酒屋を経営」していて、幼少時代から料理を身近に感じていたとのこと。
高等学校は「相可高校食物調理科」に入学し、すでにこの段階で、全国のコンクールで数多くの賞を受賞しています。
高校卒業後、あの京都の名店、「京都吉兆嵐山本店」に入りさらなる修行を開始しています。
35歳以下の料理人のコンクール「REDU−35」にて、わずか19歳の時に、「ファイナリスト」に輝いていますが、史上最年少の快挙なんだとか。
こういった実績が評価され、19歳の段階で「JAL」の機内食を監修することに。
さらに、元ZOZO社長の「前澤友作社長」など、数々の著名人の「専属シェフ」を務めています。
やがて、「京都吉兆」の3年半の修行後のことです。
★2021年11月、23歳にして、銀座の高級割烹料理店「いづく」をオープン!!
天才料理人として名馳せ、多くのメディアに出演していますね。
天才料理人の生い立ちとしては、「父親が経営する居酒屋」という環境と両親の接し方がその後の彼に大きな影響を与えたのではないでしょうか。
崎楓真氏の学歴については、先に述べた「三重県立相可高校」の食物調理科へ進学が明確になっていますが、「食物調理科」の偏差値は「47」。
相可高校食物調理科は、卒業と同時に調理師免許が取得できる学科で、調理クラブに所属して、部長を務めていたそうです。このころから既に、上に立つ技量があったのですね。
「三重県立相可高校」
三重県多気郡多気町相可50
地図で確認します。
※ 地図上の「+-の記号」をクリックすると拡大が可能なので、詳細を御覧頂けます。
三重県立相可高校を卒業後は、京都の料亭「京都吉兆嵐山本店」に入店しており、大学進学はないものと思われます。また、出身中学校については、判りませんでした。地元三重県内の中学校かと思われます。
高級割烹店「銀座いづく」とは?崎楓真が料理長の店舗を確認!
崎くんのお店 東銀座いづく
前回の感動をさらに上回り素材を十分に引き出したお料理は唸るおいしさ。
梅酒のわらび餅に言葉を失う。
なんばんご飯(とうもろこし)の香り、お出汁の香り、燻製の香り今日も美味しかった! pic.twitter.com/fAt10uvdNS— lu_blue るぅ👑❤️🖤💛💜💙 (@lu_blue) June 21, 2022
崎楓真氏が23歳の時にオープンさせた高級割烹店「銀座いづく」について、見て行こうかと。
- 店名:いづく
- ジャンル:会席料理、会席
- 住所:東京都中央区銀座1丁目22−12(マドリガル銀座ビル1F)
※ 地図上の「+-の記号」をクリックすると拡大が可能なので、詳細を御覧頂けます。
高級割烹にふさわしい営業形態です。
「完全予約制」で営業時間は「17:00~の部」と「20:00~の部」のみ。
平均的予算:30,000~40,000円
座席数:8席。
食べログ評価:星3.89。
その後、経営の方はどうなるんでしょう・・。
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